Saturday, January 15, 2011

ANEKA ROTI: special egg toast

ASSALAMUALAIKUM


bagi yang teringin nak makan roti as a breakfast, menggantikan nasi lemak ke ape ke..bolehlah cuba ini ye. :)


bahan-bahan:

1. roti biasa/ wholemeal (2 keping)
2. telur ayam (sebiji)
3. bawang kecil (sebiji)
4. bawang putih (seulas)
5. serbuk lada hitam
6. serbuk lada putih
7. sos cili
8. parsley kering (optional)
9. daun salad


cara-cara:

1. bakar roti guna pembakar roti @ guna kuali biasa dan biarkan roti dalam kuali (tanpa letak minyak) sampai bertukar warna coklat gelap, jangan hangit pulak. dah siap, alihkan ke dalam pinggan.

2. hiris bawang kecil dan bawang putih lalu tumiskan hingga layu (minyak tak perlu banyak sangat). alihkan

3. goreng telur macam biasa (nak sedap lagi, telur kuning tak perlu terlalu masak). tambahkan bawang kecil n bawang putih yang dah ditumis tadi, serbuk lada hitam n lada putih.

4. susunkan bahan-bahan seperti buat sandwich. jangan lupa daun salad dan sos. taburkan parsley kering.

5. SIAP.






No comments:

Post a Comment