ANEKA ROTI: simple murtabak maggi

ASSALAMUALAIKUM...

My class today was a bit packed so the desire to eat increased as how the tiresome hiked. Reached home from campus, my stomach growled, screaming for food. Since I didn't feel like eating rice, i prepared something simple. Oh yeah, thanks to my sweet housemate, Gie for she willingly provided 2 eggs and 2 packets of instant noodles to be used. So, as the reward, I treated her together with few of my other housemates. Sharing is caring, aite?  <3

so..mari buat murtabak maggi.

bahan-bahan:

(untuk 3-4 orang makan)

• bawang merah kecil (2 biji)
• bawang putih (2 ulas)
• sosej/isi ayam/daging cincang 
• cili api -optional-
• maggi dan perencahnya (2 peket)
• telur ayam (3 biji)

cara-cara:

1. rendam maggi sehingga lembut. angkat dan ketepikan.

2.gorengkan hirisan sosej bersama hirisan bawang merah, bawang putih dan cili api.angkat dan ketepikan

3. di dalam satu mangkuk lain, pecahkan telur, campurkan perencah maggi, pukul.

4. masukkan maggi dan bahan 2. ke dalam mangkuk berisi telur. gaulkan rata

5.panaskan satu sudu minyak dalam kuali dan ratakan di sekitar kuali.

6.masukkan campuran di no. 4. tadi dan tekan-tekankan mengguanakn sudip supaya maggi dan telur jadi lebar

7. setelah agak masak telurnya, balikkan murtabak dan biarkan bahagian seterusnya masak.

8.potong ikut suka hati, hiaskan dengan daun bawang dan daun sup

9.makan bersama sos semasa masih panas.

Bon appetite~